Produktkatalog - page 10

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Von der Anlieferung
der rohen Früchte,
über die Reifung und
Verarbeitung, bis hin
zur Komposition und
Abfüllung – alle Arbeits-
schritte finden innerhalb
unseres Hauses statt.
Ziemlich einzigartig.
Empfohlene Lagertemperatur unter 12 °C
Das aktuelle MHD finden Sie im Onlineshop
bei den einzelnen Produkten
ApfelSinfonie
Sämling | Rhabarber | Roter Senf
Sämlingsäpfel bilden die Grundlage für diesen
säurebetonten PriSecco. Hergestellt mit den herben
und leicht bitteren Auszügen von Rotem Senf und
Wasserkresse.
Geruch:
Intensives, würziges und vollreifes Aroma
der Äpfel, unterstützt durch Noten des Barrique-
holzes.
Geschmack:
Vollreifer, säurebetonter Apfel,
Holz-Karamell Noten; die würzigen Aromen der
Kräuter ergeben den langen und dezent „scharf-
würzigen“ Nachhall.
Empfehlung:
Asiatische Gerichte mit Curry und
Koriandergrün, gebratener magerer weißfleischiger
Fisch, angerauchter fetter Fisch.
Zutaten:
Apfelsaft vom Bittenfelder
Sämling (93%),
Rhabarbersaft (6%), Kräuter,
Roter Senf (0,5%), Gewürze und zugesetzte Kohlensäure.
ganzjährig
208
0,75
11,33
8,50
228
0,20
14,50
2,90
253
0,75
11,33
8,50
202
(saisonal verfügbar)
0,75
10,00
7,50
201
(saisonal verfügbar)
0,75
10,00
7,50
209
(saisonal verfügbar)
0,75
10,51
7,90
Bestell-
Artikel
Flaschen-
Preis je
Preis je
Nr.
Größe/Ltr. Liter/
E
Flasche/
E
saisonal
253
201
209
Spenden-Edition Engelsflügel
Apfel | Pfirsich | Johannisbeere
Kinder und Mukoviszidosepatienten kreierten
mit uns gemeinsam ihren geschmacklichen
Lieblings-PriSecco.
Helfen
durch die Verwendung
von lindernden Kräutern wie Huflattich, Spitz-
wegerich, Thymian und Blüten von Holunder und
Löwenzahn war die Idee. Freude schenken durch
Trinkgenuss und der gezielten Verwendung von
blutzuckersenkenden Gewürzen (z.B. Kakao, Ingwer,
Kurkuma) ist das Ergebnis.
Nachhaltig
erhält
Mukoviszidose e.V. eine
Spende
von 50 Cent
pro Flasche.
Geruch:
Waldbeere, Menthol, Vanille.
Geschmack:
Balancierte Süße, mittellange Säure,
Kräuter und Beerennoten im Nachhall.
Zutaten:
Apfelsaft 42%, Birnensaft,
Pfirsichsaft 15%, Schwarzer
Johannisbeersaft 5%, Aroniasaft,
Kräuter, Gewürze und zugesetzte Kohlensäure.
süß
sauer
herb
208
228
süß
sauer
herb
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