Mirabellengold
Mirabelle | Zitronenverbene
Geruch: Vollreife, goldene Mirabellen mit Vanille und Tonkabohne und fast buttrigen Aromen. Feine frische Noten von Zitronenverbene, leicht ätherisch geprägt von Rosmarin und Estragon.
Geschmack: Im Geschmack findet sich die Bittermandelnoten der Mirabelle gepaart mit einem leicht süßen Nachhall. Die Abrundung für ein spannendes Süße-Säure Spiel erfolgt mit dem säurebetonten Saft des spätreifen Sämlingsapfel.
Empfehlung: Nicht nur eisgekühlt ist das Mirabellengold ein Genuss, auch warm ist es ein prickelndes Erlebnis. Die Flasche wird dafür verschlossen in's warme Wasserbad (55°C) für 30 Minuten gestellt, um dann vorsichtig warm mit einer Handserviette geöffnet zu werden. Nicht nur als Apéro sondern auch als Begleiter zu warmem Mirabellen-Crumble ein Genuss.
Zutaten: Mirabellensaft, Apfelsaft, Wasser, Auszug von Zitronenverbene (0,004 %) und Kräutern, Gewürze, Kohlensäure.
Geschmack: Wiederkehrend am Gaumen die süßen üppigen Noten vollreifer Birnen gepaart mit den würzigen Aromen der alten Sorten.
In der Klappdeckel-Holzkassette
Allergene: | - |
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Flaschengröße: | 0,75 |
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