"GlühBirne"

1x Winterbirnentraum 0,75l und Destillat Nägelesbirne 0,1l

25,00 €*

Inhalt: 1 Set
Artikelnummer: A007634
EAN: 4260044675763

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Gelbmöstler Birnenbrand
 
Die Gelbmöstler Birne (Ende 18. Jahrhundert Nordschweiz) hat eine gelbe Fruchtfarbe mit würzigem Geschmack und gilt als gute Brennbirne.
 
GERUCH: Reife filigrane Birnenfrucht mit Anklängen von Heu, Anis und Menthol.
GESCHMACK: Weiche und samtig füllige Birne mit Noten von Vanille und Nuss, langer Nachhall mit viel Frucht.
 
42% vol. Alkohol
 
 
Winterbirnentraum®
 
Geruch: Fruchtig weicher Duft von reifen gelben Birnen unterlegt mit den würzigen Noten von Tonkabohne, frischem Holz und etwas Vanille.
Geschmack: Wiederkehrend am Gaumen die süßen üppigen Noten vollreifer Birnen gepaart mit den würzigen Aromen der alten Sorten.
Empfehlung: Zu winterlichen Desserts beispielsweise zum Lebkuchenparfait mit Gewürzbirne; aber auch sehr harmonisch zu Blauschimmelkäsen.
 
RZ 102 g, S 0,5 %
 
Lieferbar von Oktober bis Februar.
 
Zutaten: Birnensaft (98%), Gewürze und feinstperlige Kohlensäure.
 
 
 
 
In der Klappdeckel-Holzkassette
Allergene: -

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