Inspiriert von Viognier und intensiv aromatisch üppigen Weißweinen.
GERUCH: Üppig, eindrückliches gelbfruchtiges Bukett. Das Aroma des Staudenselleries gekonnt ergänzt mit zarten Holznoten, Pfirsich und Jasminblüte.
GESCHMACK: Dezente Süße mit feiner Säure im Mittelstück. Der feine, gut eingebundene Geschmack von Sellerie gibt eine pfiffige Noten zusammen mit dem Birnenessig. Runder und vollmundiger langer Nachhall.

EMPFEHLUNG: Gemüsegerichten, Maultaschen, hellem Fisch und Kalbfleisch, wie zum Beispiel Tafelspitz
TRINKTEMPERATUR: 8 bis 10°C
TRINKGLAS: Burgunderglas
Richtlinien: | Schwäbisches WiesenObst |
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Alkoholgehalt: | alkoholfrei |
Farbe: | weiß |
Flaschengröße: | 0,75 |
Geschmack: | sauer, bittersüß |
Früchte: | Apfel |
Gewürze: | Ingwer |
FoodPairing: | Gemüsegerichte, Fisch, Fleisch hell |
Trinkanlass: | Zum Essen - FoodPairing, Gartenfest, Silvester |
Apfelsaft (70%), Staudenselleriesaft, Pfirsichsaft, Branntweinessig, Blüten und Gewürze. Ohne Kohlensäure. Getränk auf Apfelsaftbasis mit Kräutern und Gewürzen.
- Energie 167 kJ
- Energie 39 kcal
- Fett <0,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren <0 g
- Kohlenhydrate 9,6 g
- davon Zucker 8,7 g
- Eiweiß <0,2 g
- Salz <0 g
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