BodenArt - die Initiative für Bodengesundheit im Kreis Göppingen

Wir starten um 14 Uhr mit einem Aperitif in der Manufaktur, Eschenbacher Straße 1 in 73114 Schlat. 

 Im Anschluss erleben Sie bei einem Rundgang durch das WiesenObst und die Sortenzüchtung die Grundzüge der Revitalisierung und des Bodenaufbaus anhand des praktischen Beispiels der Manufaktur Jörg Geiger. 

 Erfahren Sie mehr über die Ansätze des regenerativen und nachhaltigen Obstanbaus auf stark wachsenden Unterlagen, welche die Grundlagen für resiliente Bäume und dem Geschmack von Wiesenobst bilden. Durch Veränderungen des Klimas ergeben sich auch Veränderungen in der Bewirtschaftung, die uns vor neue Herausforderungen für den etablierten Streuobstanbau stellen. 

 Die Manufaktur Jörg Geiger stellt Ihnen in diesem Workshop Konzepte und Ansätze vor, um auch zukünftig den außergewöhnlichen Geschmack der Früchte und der daraus entstehenden Spezialitäten zu erreichen. Die Grundlage hierfür: ein intaktes Bodenmikrobiom gefüttert durch Humusaufbau und ein tiefes Verständnis der Bewirtschafter. 

 Erleben Sie bei einer Verkostung unserer alkoholfreien und alkoholischen WiesenObst-Spezialitäten, wie sich gesunder Boden direkt auf den Geschmack unserer Kreationen auswirkt, begleitet von fein abgestimmten schwäbischen Tapas. 

 Dieser interaktive Nachmittag ist eine perfekte Gelegenheit, um hinter die Kulissen zu schauen und die Zusammenhänge von Bodenpflege und Aromentiefe hautnah zu erleben. 

 Am Abend ab 18:30 Uhr startet unser Menüabend "22 Jahre Alkoholfrei", bei dem Sie nach einer interessanten Führung mit Verkostung ein 4-Gang-Menü in unserem Restaurant genießen können.

 Das Event findet in Zusammenarbeit mit der Lokalinitiative BodenArt statt.

Tauchen Sie ein in die Welt der Bodenkunde mit unserem Workshop „Geschmack braucht Boden“ am 24. Mai 2025 von 14:00 bis 17:00 Uhr. Wir starten um 14 Uhr mit einem Aperitif in der Manufaktur.

 Im Anschluss erleben Sie bei einem Rundgang durch das WiesenObst und die Sortenzüchtung die Grundzüge der Revitalisierung und des Bodenaufbaus anhand des praktischen Beispiels der Manufaktur Jörg Geiger. 

 Erfahren Sie mehr über die Ansätze des regenerativen und nachhaltigen Obstanbaus auf stark wachsenden Unterlagen, welche die Grundlagen für resiliente Bäume und dem Geschmack von Wiesenobst bilden. Durch Veränderungen des Klimas ergeben sich auch Veränderungen in der Bewirtschaftung, die uns vor neue Herausforderungen für den etablierten Streuobstanbau stellen. 

 Die Manufaktur Jörg Geiger stellt Ihnen in diesem Workshop Konzepte und Ansätze vor, um auch zukünftig den außergewöhnlichen Geschmack der Früchte und der daraus entstehenden Spezialitäten zu erreichen. Die Grundlage hierfür: ein intaktes Bodenmikrobiom gefüttert durch Humusaufbau und ein tiefes Verständnis der Bewirtschafter. 

 Erleben Sie bei passenden Verkostungen unserer alkoholfreien und alkoholischen WiesenObst-Spezialitäten, wie sich gesunder Boden direkt auf den Geschmack unserer Kreationen auswirkt, begleitet von fein abgestimmten schwäbischen Tapas. 

 Dieser interaktive Nachmittag ist eine perfekte Gelegenheit, um hinter die Kulissen zu schauen und die Zusammenhänge von Bodenpflege und Aromentiefe hautnah zu erleben. 

 Melden Sie sich jetzt an und sichern Sie sich Ihren Platz für ein unvergessliches Natur- und Geschmackserlebnis!

 Das Event findet in Zusammenarbeit mit der Lokalinitiative BodenArt statt.

Ein gesunder, lebendiger Boden ist die Grundlage für starke Pflanzen und nachhaltige Landwirtschaft – und kann somit das wertvollste Geschenk sein, das wir uns und der Natur machen. In diesem Workshop lernen wir, wie wir mit einfachen Methoden unseren Boden aktivieren, schützen und verbessern können. 

 Was erwartet Sie? 

•  Boden verstehen und aktivieren: Wie fördern wir ein aktives Bodenleben, damit unsere Pflanzen optimal versorgt sind
• Rundgang durch die Weihnachtsbaum-Kulturen: Praktische Einblicke, wie gesunde Böden langfristig gesunde und schöne Pflanzen ermöglichen. 
• Handout & Bodenanalyse: Wie erkennen wir die Leistungsfähigkeit unseres Bodens? 
• Das Zahnrad der Natur: Einblicke in das komplexe Zusammenspiel von Mikroorganismen, Pilzen und Pflanzen. 
• Shropshire-Schafe im Einsatz: Ihre Rolle im naturnahen Anbau von Weihnachtsbäumen. 
• Klimawandel & Bodenschutz: Strategien zur Speicherung von CO₂, durch Humusaufbau; Hitzeschutz und wie wir Starkregen besser aufnehmen und puffern können. 
• Passende Erfrischungen aus der Manufaktur Jörg Geiger 

Hinweis: Bitte festes Schuhwerk mitbringen, da wir uns in teilweise steilem Gelände bewegen. 

 Im Anschluss haben Sie noch die Möglichkeit, sich bei einem kühlen Getränk mit uns, der Mittelmühle Adelberg und der Manufaktur Jörg Geiger, weiter auszutauschen. 

 Das Event findet in Zusammenarbeit mit der Lokalinitiative BodenArt statt.

Ein gesunder, lebendiger Boden ist die Grundlage für starke Pflanzen und nachhaltige Landwirtschaft – und kann somit das wertvollste Geschenk sein, das wir uns und der Natur machen. 

In diesem Workshop lernen wir, wie wir mit einfachen Methoden unseren Boden aktivieren, schützen und verbessern können.

 Was erwartet Sie? 

• Boden verstehen und aktivieren: Wie fördern wir ein aktives Bodenleben, damit unsere Pflanzen optimal versorgt sind? 
• Rundgang durch die Weihnachtsbaum-Kulturen: Praktische Einblicke, wie gesunde Böden langfristig gesunde und schöne Pflanzen ermöglichen. 
• Handout & Bodenanalyse: Wie erkennen wir die Leistungsfähigkeit unseres Bodens? 
• Das Zahnrad der Natur: Einblicke in das komplexe Zusammenspiel von Mikroorganismen, Pilzen und Pflanzen. 
• Shropshire-Schafe im Einsatz: Ihre Rolle im naturnahen Anbau von Weihnachtsbäumen. 
• Klimawandel & Bodenschutz: Strategien zur Speicherung von CO₂, durch Humusaufbau; Hitzeschutz und wie wir Starkregen besser aufnehmen und puffern können. 

Hinweis: Bitte festes Schuhwerk mitbringen, da wir uns in teilweise steilem Gelände bewegen. 

 Im Anschluss haben Sie noch die Möglichkeit, sich bei einem kühlen Getränk mit uns, der Mittelmühle Adelberg und der Manufaktur Jörg Geiger, weiter auszutauschen. 

 Am Abend ab 18:30 Uhr startet der Menüabend "22 Jahre Alkoholfrei" in der Manufaktur Jörg Geiger, bei welchem Sie nach einer interessanten Manufakturführung mit Verkostung ein 4-Gang-Menü im Restaurant genießen können. 

 Das Event findet in Zusammenarbeit mit der Lokalinitiative BodenArt statt.

Erfahren Sie Näheres über die Welt der biodynamischen Landwirtschaft mit einem Workshop auf dem malerischen Sonnenhof in Bad Boll! 

 Das Hofgut, bekannt für seinen üppigen Kräutergarten und nachhaltige Anbaumethoden, öffnet seine Tore für ein bildendes Erlebnis. 

Von 14 bis 17 Uhr führen wir Sie auf einer faszinierenden Fahrt über die Felder, auf der die Bedeutung von Kräutern für die Bodengesundheit im Fokus steht. Während des Workshops werden Sie nicht nur mit Wissen, sondern auch mit erlesenen Erfrischungen verwöhnt, die speziell für diesen Anlass ausgewählt wurden. 

Unsere Getränke, angereichert mit den frischen Kräutern des Sonnenhofs, bieten ein perfektes Geschmackserlebnis, das die Frische und Vitalität der Natur widerspiegelt. 

 Wer möchte, ist bereits ab 13 Uhr herzlich zu einem Aperitif in der Manufaktur eingeladen, nach welchem wir gemeinsam nach Bad Boll zum Sonnenhof fahren. 

 Am Abend findet ab 18:30 Uhr unser vegetarisches Menü statt, an welchem Sie ein 4-Gänge-Menü in unserem Restaurant erwartet.

 Das Event findet in Zusammenarbeit mit der Lokalinitiative BodenArt statt.

Erfahren Sie Näheres über die Welt der biodynamischen Landwirtschaft mit einem Workshop auf dem malerischen Sonnenhof in Bad Boll! 

 Das Hofgut, bekannt für seinen üppigen Kräutergarten und nachhaltige Anbaumethoden, öffnet seine Tore für ein bildendes Erlebnis. Von 14 bis 17 Uhr führen wir Sie auf einer faszinierenden Fahrt über die Felder, auf der die Bedeutung von Kräutern für die Bodengesundheit im Fokus steht. 

 Während des Workshops werden Sie nicht nur mit Wissen, sondern auch mit erlesenen Erfrischungen verwöhnt, die speziell für diesen Anlass ausgewählt wurden. Unsere Getränke, angereichert mit den frischen Kräutern des Sonnenhofs, bieten ein perfektes Geschmackserlebnis, das die Frische und Vitalität der Natur widerspiegelt. 

 Wer möchte, ist bereits ab 13 Uhr herzlich zu einem Aperitif in der Manufaktur eingeladen, nach welchem wir gemeinsam nach Bad Boll zum Sonnenhof fahren.

Die Veranstaltung findet im Rahmen der Lokalinitiative BodenArt statt.