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Jörg Geiger verkostet unseren Sommernachtstraum mit Euch und erzählt Euch spannendes zur Herstellung.Aus der spätreifen Apfelsorte Bittenfelder wird nach sor...
with alcohol
Aus der spätreifen Apfelsorte Bittenfelder wird nach sorgfältiger Lese, Selektion und schonender Pressung, in langsamer Kaltgärung ein säuerlich erfrischender Apfelwein als Grundlage hergestellt. Anschließend über mehrere Tage mit handgezupften Holunderblüten ausgezogen.

Geruch: Intensive Nase nach Holunderblüten und reifem Apfel mit dezent exotischen Anklängen.
Geschmack: Die erfrischende Säure im Auftakt erfüllt den Mund im Mittelstück mit dem Geschmack vollreifer Äpfel und frisch duftigen Holunderblüten, spannendes Süße-Säure-Spiel mit langem Nachhall.
 
Empfehlung: Zu frischen Früchten, gebackenen Holunderblüten, weißen Johannisbeeren. Als Begleiter an lauen Abenden.

Trinktemperatur: 8 bis 10°C
Trinkglas: Sektglas
Alcohol content: alcoholic
Allergens: sulfur
Bottle size: 0,75
Colour: white
FoodPairing: Appetizer
Fruit: Apple
Production guidelines: Schwäbisches WiesenObst
Reason to drink: Mother's Day, After-Work, Wedding, Time for an aperitif, Easter, Garden party, Time with friends, Romantic Evening, Father's Day, Celebrations to toast, Birthday, Souvenirs, Party, Celebration
Nutrition Facts per 100ml 
  • Energy 
  • Energy 
  • Total fat 
  • Saturates 
  • Carbohydrate 
  • Sugars 
  • Protein 
  • Salt 

Sommernachtstraum

€9.90*

Content: 0.75 liter (€13.20* / 1 liter)

Prices incl. VAT plus shipping costs

Article number: 102_4
EAN: 4260044671024

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Geruch: Intensive Nase nach Holunderblüten und reifem Apfel mit dezent exotischen Anklängen.
Geschmack: Die erfrischende Säure im Auftakt erfüllt den Mund im Mittelstück mit dem Geschmack vollreifer Äpfel und frisch duftigen Holunderblüten, spannendes Süße-Säure-Spiel mit langem Nachhall.
 
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Fruit: Apple
Production guidelines: Schwäbisches WiesenObst
Reason to drink: Mother's Day, After-Work, Wedding, Time for an aperitif, Easter, Garden party, Time with friends, Romantic Evening, Father's Day, Celebrations to toast, Birthday, Souvenirs, Party, Celebration
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