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Apfelschaumwein vom Hauxapfel - trocken
Mit Alkohol
Durch die Nachlagerung eines Teils der Grundweine vom Hauxapfel in neuen Barriquefässern erhält er noch mehr Struktur und Eleganz.

 
Geruch: Mit überwältigendem Aroma nach reifen gelben Früchten und Vanille strömt der Hauxapfel aus dem Glas. Mirabelle, goldgelbe Äpfel und ein Hauch von erfrischender Zitrone. Lässt man dem Hauxapfel etwas Zeit im Glas entfalten sich die Noten des Barriqueholzes mit Karamell und Toffee.

Geschmack: Frische Säure des Apfels und gut eingebundene Gerbstoffnoten vom Holz ergeben einen runden Charakter mit langem, frischem Apfelnachhall und Anklängen von Tannennadeln.
 
Empfehlung: Ein Speisebegleiter zu Gerichten mit Indischem Curry, geräucherte Speisen, Oliven, gereifter Hartkäse wie ein Manchego sowie zum gut gereiften feinen Schinken.

Trinktemperatur: 8 bis 10°C
Trinkglas: Sektglas
 
Alkoholgehalt: alkoholisch
Allergene: Sulfite
Farbe: weiß
Flaschengröße: 0,75
Früchte: Apfel
FoodPairing: Käse, Gemüsegerichte, Asiatisch
RZ ca. 28g, alc. 8% vol, enthält Sulfite
Nährwertangaben pro 100ml 
  • Energie 
  • Energie 
  • Fett 
  • davon gesättigte Fettsäuren 
  • Kohlenhydrate 
  • davon Zucker 
  • Eiweiß 
  • Salz 

Apfelschaumwein vom Hauxapfel - trocken

mit Barriquefassnoten

17,50 €*

0.75l (23,33 €* / 1l)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Artikelnummer: 070_6
EAN: 4260044670706

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Durch die Nachlagerung eines Teils der Grundweine vom Hauxapfel in neuen Barriquefässern erhält er noch mehr Struktur und Eleganz.

 
Geruch: Mit überwältigendem Aroma nach reifen gelben Früchten und Vanille strömt der Hauxapfel aus dem Glas. Mirabelle, goldgelbe Äpfel und ein Hauch von erfrischender Zitrone. Lässt man dem Hauxapfel etwas Zeit im Glas entfalten sich die Noten des Barriqueholzes mit Karamell und Toffee.

Geschmack: Frische Säure des Apfels und gut eingebundene Gerbstoffnoten vom Holz ergeben einen runden Charakter mit langem, frischem Apfelnachhall und Anklängen von Tannennadeln.
 
Empfehlung: Ein Speisebegleiter zu Gerichten mit Indischem Curry, geräucherte Speisen, Oliven, gereifter Hartkäse wie ein Manchego sowie zum gut gereiften feinen Schinken.

Trinktemperatur: 8 bis 10°C
Trinkglas: Sektglas
 
Alkoholgehalt: alkoholisch
Allergene: Sulfite
Farbe: weiß
Flaschengröße: 0,75
Früchte: Apfel
FoodPairing: Käse, Gemüsegerichte, Asiatisch
RZ ca. 28g, alc. 8% vol, enthält Sulfite
Nährwertangaben pro 100ml 
  • Energie 
  • Energie 
  • Fett 
  • davon gesättigte Fettsäuren 
  • Kohlenhydrate 
  • davon Zucker 
  • Eiweiß 
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