Unsere stillen Inspirationen

Unsere Inspirationen sind definitiv für alle, die mehr von einer alkoholfreien Getränkebegleitung erwarten. Inspiriert von Sommeliers widmet sich die ganze Serie dem Thema Foodpairing unter 0%.

Jörg Geiger hat seiner Kreativität und seinem Innovationsgeist freien Lauf gelassen. Harmonie und Vielfalt in den Geschmackswahrnehmungen von sauer, salzig, bitter und umami waren die Impulsgeber für unsere Inspirationen. Ideal für Feinschmecker und Sommeliers, wenn es darum geht, die ausgefallensten Getränkekompositionen mit einzelnen Gängen zu kombinieren.

 INSPIRIERT VON TRAUBENWEINEN - CHARAKTERISTISCHE DÜFTE VON REBSORTEN SIND PRÄGEND IN DER SERIE INSPIRATION.

Unsere stillen Inspirationen

Unsere Inspirationen sind definitiv für alle, die mehr von einer alkoholfreien Getränkebegleitung erwarten. Inspiriert von Sommeliers widmet sich die ganze Serie dem Thema Foodpairing unter 0%. Jörg Geiger hat seiner Kreativität und seinem Innovationsgeist freien Lauf gelassen.

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Harmonie und Vielfalt in den Geschmackswahrnehmungen von sauer, salzig, bitter und umami waren die Impulsgeber für unsere Inspirationen. Ideal für Feinschmecker und Sommeliers, wenn es darum geht, die ausgefallensten Getränkekompositionen mit einzelnen Gängen zu kombinieren.

 INSPIRIERT VON TRAUBENWEINEN - CHARAKTERISTISCHE DÜFTE VON REBSORTEN SIND PRÄGEND IN DER SERIE INSPIRATION.

VERKOSTUNG DES MONATS

Diesen Monat präsentiert Ihnen Jörg Geiger unsere "Inspiration 4.3" - eine der ersten stillen Inspirationen.

Die außergewöhnliche Kreation aus Apfel, Staudensellerie und Essig zaubert ein spannendes Süße-Säure Spiel und lässt sich so zu vielen Gerichten kombinieren. 

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FOODPAIRING UNTER 0%

Ein nachhaltiger Trend in allen Bereichen und wir waren von Anfang an dabei. Es gibt einige gute Gründe, auf Alkohol zu verzichten.
Doch will man wirklich immer auf Geschmacks-Erlebnisse, Genussmomente und feierliche Anlässe ganz ohne „Prickeln“ verzichten?