Food Pairing unter 0%

Finden Sie die ideale Kombination für Ihre Lieblingsgerichte.

Die Kombination von alkoholfreien Getränken zu hochwertigen Speisen gehört immer noch zum gastronomischen Neuland. Die komplexen WiesenObst Spezialitäten bieten oft 0% Alkohol, aber immer 100% Geschmack.

Hier haben wir zu den verschiedenen Gängen bereits die passenden Begleiter gruppiert.

Eine kleine Einführung zum Thema alkoholfreie Essensbegleitung und Verkostungsvideos zu unseren alkoholfreien Genussmomenten finden Sie auf unserem YouTube-Channel.

Zu den Verkostungsvideos

Apéritif

Ein Aperitif sollte leicht, trocken und animierend sein und den Appetit anregen.

Bestens geeignet ist dafür unsere C.-Bratbirne – die Königin unter den Alkoholfreien. Diese zeichnet sich durch eine herbe Frische aus, kombiniert mit den typischen Birnenaromen und feinhefiger Nuancen.

Unser TeaSecco und die Cuvée Nr. 31 mit Gerbstoffen von grünem Tee und feiner Frucht sind ebenso als erfrischender Aperitifs geeignet und harmonieren auch mit den ersten Häppchen.

Ganz neu im Sortiment ist unsere Linie „ViSecco“. Durch die Verwendung von entalkoholisiertem Traubenwein entdecken Sie hier zwei schlanke und trockene Aperitifs die den Gaumen erfrischen.

C.-Bratbirne alkoholfrei Birnenschaumwein aus der Champagner Bratbirne

Cuvée Nr. 31 Grüntee | WiesenObst | Gartenmelisse

ViSecco Pinot Meunier WiesenObst | Kräuter | Blüten

ViSecco Sauvignon Blanc WiesenObst | Kräuter | Blüten

TeaSecco Darjeeling Tee trifft WiesenObst

Birnenschaumwein Alkoholfrei
Variante: 0,75l Fl.
hergestellt aus der Obstsorte Champagner Bratbirne
0,75l Fl.
27,90 €*

Auf Lager. Lieferzeit 2-4 Werktage.

Inhalt: 0.75 Liter (37,20 €* / 1 Liter)
1,5l Fl.
42,00 €*

Auf Lager. Lieferzeit 2-4 Werktage.

Inhalt: 1.5 Liter (28,00 €* / 1 Liter)
6 x 0,75l
164,00 €* 167,40 €*

Auf Lager. Lieferzeit 2-4 Werktage.

Inhalt: 4.5 Liter (37,20 €* / 1 Liter)

Inhalt: 0.75 Liter (37,20 €* / 1 Liter)

27,90 €*
"Cuvée Nr. 31" - alkoholfrei
Variante: 0,75l Fl.
Grüntee | WiesenObst | Gartenmelisse
0,75l Fl.
10,90 €*

Auf Lager. Lieferzeit 2-4 Werktage.

Inhalt: 0.75 Liter (14,53 €* / 1 Liter)
6 x 0,75l
64,00 €* 65,40 €*

Auf Lager. Lieferzeit 2-4 Werktage.

Inhalt: 4.5 Liter (14,53 €* / 1 Liter)

Inhalt: 0.75 Liter (14,53 €* / 1 Liter)

10,90 €*
TEASECCO
Variante: 0,75l Fl.
Darjeeling Grüntee trifft WiesenObst
0,75l Fl.
11,90 €*

Auf Lager. Lieferzeit 2-4 Werktage.

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)
6 x 0,75l
70,00 €* 71,40 €*

Auf Lager. Lieferzeit 2-4 Werktage.

Inhalt: 4.5 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

11,90 €*
ViSecco Pinot Meunier - alkoholfrei
Variante: 0,75l Fl.
WiesenObst | Kräuter | Blüten
0,75l Fl.
14,90 €*
Inhalt: 0.75 Liter (19,87 €* / 1 Liter)
6 x 0,75l
87,00 €* 89,40 €*

Auf Lager. Lieferzeit 3-4 Wochen.

Inhalt: 4.5 Liter (19,87 €* / 1 Liter)

Inhalt: 0.75 Liter (19,87 €* / 1 Liter)

14,90 €*
ViSecco Sauvignon Blanc - alkoholfrei
Variante: 0,75l Fl.
WiesenObst | Kräuter | Blüten
0,75l Fl.
14,90 €*

Auf Lager. Lieferzeit 2-4 Werktage.

Inhalt: 0.75 Liter (19,87 €* / 1 Liter)
6 x 0,75l
87,00 €* 89,40 €*

Auf Lager. Lieferzeit 2-4 Werktage.

Inhalt: 4.5 Liter (19,87 €* / 1 Liter)

Inhalt: 0.75 Liter (19,87 €* / 1 Liter)

14,90 €*

Leichte Vorspeisen

Ob zum feinen Salat mit Fetakäse, frischen Austern, oder auch zur leichten Suppe. Diese Kreationen passen zu leichten Vorspeisen.

Im Aroma spielen feine Fruchtnoten, frische Kräuter sowie auch zitrische Komponenten aus Douglasie eine Rolle, die wunderbar zur leichten Küche passen.

Feine Gerbstoffe von grünem Tee wie beim TeaSecco und der Cuvée Nr. 31 finden harmonische Partner in pochiertem weißem Fisch, Krustentieren und Frischkäse.

Die mineralische sowie salzige Note der Inspiration 4.1 wurde kreiert um frische Austern zu begleiten und eignete sich auch hervorragend zu Wildkräutersalaten sowie Vitello Tonnato.

Im Frühjahr zur Spargel- und Erdbeerzeit finden Sie unsere Cuvée Nr. 23 und Cuvée Nr. 8 im Sortiment. Mit ihrer frischen Säure und Feinfruchtigkeit sind sie die idealen Begleiter zu leichten Frühjahrsgerichten sowie auch zu Sushi und Sashimi.

32 Grad Riesling | Apfel | Kräuter

33 Grad Pinot Meunier | Dornfelder | Mostbirne

Inspiration 4.1 Apfel | Vogelmiere | Meersalz

Inspiration 4.6 Birne | Stachelbeere | Paprika

TeaSecco Darjeeling Tee trifft WiesenObst

Cuvée Nr. 8 Stachelbeere | unreifer Apfel | Douglasienspitzen

Cuvée Nr. 23 Rhabarber | Apfel | Blüten

Cuvée Nr. 28 Apfel | Emmer | Kräuter

Cuvée Nr. 31 Grüntee | WiesenObst | Gartenmelisse

32 Grad
Variante: 0,75l Fl.
Riesling | Apfel | Kräuter
0,75l Fl.
11,90 €*

Auf Lager. Lieferzeit 2-4 Werktage.

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)
6 x 0,75l
70,00 €* 71,40 €*

Auf Lager. Lieferzeit 2-4 Werktage.

Inhalt: 4.5 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

11,90 €*
33 Grad
Variante: 0,75l Fl.
Pinot Meunier | Dornfelder | Mostbirne
0,75l Fl.
11,90 €*

Auf Lager. Lieferzeit 2-4 Werktage.

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)
6 x 0,75l
70,00 €* 71,40 €*

Auf Lager. Lieferzeit 2-4 Werktage.

Inhalt: 4.5 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

11,90 €*
"Inspiration Nr.4.1" - alkoholfrei
Variante: 0,375l Fl.
Apfel | Vogelmiere | Meersalz
0,375l Fl.
7,90 €*

Auf Lager. Lieferzeit 2-4 Werktage.

Inhalt: 0.375 Liter (21,07 €* / 1 Liter)
6x 0,375l
46,00 €* 47,40 €*

Auf Lager. Lieferzeit 2-4 Werktage.

Inhalt: 2.25 Liter (21,07 €* / 1 Liter)

Inhalt: 0.375 Liter (21,07 €* / 1 Liter)

7,90 €*
"Inspiration 4.6" - alkoholfrei
Variante: 0,75l Fl.
Birne | Stachelbeere | Paprika
0,375l Fl.
7,50 €*

Auf Lager. Lieferzeit 2-4 Werktage.

Inhalt: 0.375 Liter (20,00 €* / 1 Liter)
0,75l Fl.
12,50 €*

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Inhalt: 0.75 Liter (16,67 €* / 1 Liter)
6x 0,375l
44,00 €* 45,00 €*

Auf Lager. Lieferzeit 2-4 Werktage.

Inhalt: 2.25 Liter (20,00 €* / 1 Liter)
6 x 0,75l
73,00 €* 75,00 €*

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Inhalt: 4.5 Liter (16,67 €* / 1 Liter)

Inhalt: 0.75 Liter (16,67 €* / 1 Liter)

Varianten ab 7,50 €*
12,50 €*
TEASECCO
Variante: 0,75l Fl.
Darjeeling Grüntee trifft WiesenObst
0,75l Fl.
11,90 €*

Auf Lager. Lieferzeit 2-4 Werktage.

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)
6 x 0,75l
70,00 €* 71,40 €*

Auf Lager. Lieferzeit 2-4 Werktage.

Inhalt: 4.5 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

11,90 €*
"Cuvée Nr.8" - alkoholfrei
Variante: 0,75l Fl.
Stachelbeere | unreifer Apfel | Douglasienspitzen
0,375l Fl.
6,80 €*

Auf Lager. Lieferzeit 2-4 Werktage.

Inhalt: 0.375 Liter (18,13 €* / 1 Liter)
0,75l Fl.
11,90 €*

Auf Lager. Lieferzeit 2-4 Werktage.

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)
6x 0,375l
40,00 €* 40,80 €*

Auf Lager. Lieferzeit 2-4 Werktage.

Inhalt: 2.25 Liter (18,13 €* / 1 Liter)
6 x 0,75l
70,00 €* 71,40 €*

Auf Lager. Lieferzeit 2-4 Werktage.

Inhalt: 4.5 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

Varianten ab 6,80 €*
11,90 €*
"Cuvée Nr.23" - alkoholfrei
Variante: 0,75l Fl.
Rhabarber | Apfel | Blüten
0,2l Fl.
3,90 €*

Auf Lager. Lieferzeit 2-4 Werktage.

Inhalt: 0.2 Liter (19,50 €* / 1 Liter)
0,375l Fl.
6,80 €*

Auf Lager. Lieferzeit 2-4 Werktage.

Inhalt: 0.375 Liter (18,13 €* / 1 Liter)
0,75l Fl.
11,90 €*

Auf Lager. Lieferzeit 2-4 Werktage.

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)
12 x 0,2l
45,00 €* 46,80 €*

Auf Lager. Lieferzeit 2-4 Werktage.

Inhalt: 2.4 Liter (19,50 €* / 1 Liter)
6x 0,375l
40,00 €* 40,80 €*

Auf Lager. Lieferzeit 2-4 Werktage.

Inhalt: 2.25 Liter (18,13 €* / 1 Liter)
6 x 0,75l
70,00 €* 71,40 €*

Auf Lager. Lieferzeit 2-4 Werktage.

Inhalt: 4.5 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

Varianten ab 3,90 €*
11,90 €*
"Bio Cuvée Nr. 28" - alkoholfrei
Variante: 0,75l Fl.
Apfel | Emmer | Kräuter
0,375l Fl.
7,50 €*

Auf Lager. Lieferzeit 2-4 Werktage.

Inhalt: 0.375 Liter (20,00 €* / 1 Liter)
0,75l Fl.
11,50 €*

Auf Lager. Lieferzeit 2-4 Werktage.

Inhalt: 0.75 Liter (15,33 €* / 1 Liter)
6x 0,375l
44,00 €* 45,00 €*

Auf Lager. Lieferzeit 2-4 Werktage.

Inhalt: 2.25 Liter (20,00 €* / 1 Liter)
6 x 0,75l
67,00 €* 69,00 €*

Auf Lager. Lieferzeit 2-4 Werktage.

Inhalt: 4.5 Liter (15,33 €* / 1 Liter)

Inhalt: 0.75 Liter (15,33 €* / 1 Liter)

Varianten ab 7,50 €*
11,50 €*