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"Bio Cuvée Nr. 29" - alkoholfrei

Birne | Apfel | Hagebutte

13,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (17,33 €* / 1 Liter)
Artikelnummer: 329_5
EAN: 4260044673295

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Viele Obstwiesen befinden sich in starken Hanglagen. Wildrosen mit ihre Dornen werden von den Schafen verschmäht und so bleiben die Hagebutten bis in den Winter hängen. Die Herstellung von Hägenmark ist ebenso eine traditionelle Spezialität unserer Region - hier nun mit der Hagebutte in flüssiger Form.
 
GERUCH: Zarter Rosen-Apfelduft, erinnert an vollreife Pfirsiche, Honig, exotische Früchte wie Mango, Papaya verfeinert mit Vanille.
GESCHMACK: Vollreife Frucht, vollmundig und weich mit feinem Rosenaroma und Pfirsichgeschmack.
 
 
 
 
EMPFEHLUNG: Zu Desserts mit weisser und dunkler Schokolade, Blauschimmel- und Rotschmierkäse.
 
TRINKTEMPERATUR: 8 bis 10°C
TRINKGLAS: Sektglas oder Burgunderglas
  
 
Die Sommelierstimme von
 Peter H. Müller
Sommelier und Gutsbesetzer
 
Cuvée Nr. 29
 
"Mit ihrem warmherzigen Duft den goldenen Herbst huldigend, gibt sich die Bio Cuvée Nr. 29 aus der PriSecco Serie in rotfruchtiger, doch subtiler Manier. Nebst saftigem Apfel und vollreifer Birne, erinnert der, zugleich florale wie erdverliebte, Duft der Hagebutte an roten Pfeffer, Sanddorn und einen Hauch von Kakaoschale. Das Aroma von Rosenblüten lässt sich kurzzeitig erhaschen, bevor es sich neckisch in ein Butterscotch Bonbonpapier wickelt.
Mit der ätherischen Tiefe eines Rotbuschtees, doch lebhafter Perlage und kitzelnder Säure im Gepäck, trägt der PriSecco Nr.29 am Gaumen hauchzarte Bittere und dezente Süße in cremiger Textur und facettenreichen Schichten, wie ein spätsommerliches Wickelkleid."
Richtlinien: EU Bio zertifiziert, vegan
Alkoholgehalt: alkoholfrei
Farbe: rose
Flaschengröße: 0,75
Geschmack: süß
Früchte: Apfel, Birne
Gewürze: Ingwer
FoodPairing: Asiatisch
Birnensaft (46%)*, Apfelsaft (46%)*, Hagebuttenmark (7%)*, Gewürze* und feinstperlige Kohlensäure. Getränk auf Birnensaftbasis mit Kräutern und Gewürzen. RZ 9,1g, S 0,5%
  • Energie 187,2  kJ
  • Energie 44,4  kcal
  • Fett < 0,1  g
  • davon gesättigte Fettsäuren < 0,02  g
  • Kohlenhydrate 10,4  g
  • davon Zucker 9,1  g
  • Eiweiß < 0,2  g
  • Salz < 0,004  g

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