Mit Alkohol

Probierpaket - "SISGA Winners"

Probierset unserer Sisga Award Winner 2023

85,00 €*

% 91,50 €* (7.1% gespart)
Inhalt: 1 Set(s)
Artikelnummer: A089065

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Auch in diesem Jahr wurden wir wieder im Rahmen der International Hall of Gala Ciders "SISGA", einer internationalen Messe sowie auch ein Wettbewerb für die internationale Cider, Apfelwein und Destillat Branche, ausgezeichnet!

 

Gleich elf mal konnten wir bei den "8. SISGA Awards for best International Gala Ciders" die Jury in Asturien überzeugen.

 

Unser Probierpaket "SISGA Winners" beinhaltet acht unserer elf Gewinner 2023.
 
 
Enthalten sind:
 
PREMIUM 🏆
 
HolzApfel in der Bordeauxflasche 0,75l
aus dem Sämling
 
Geruch: Im Auftakt strömt ein dichter Duft nach Bratapfel aus dem Glas. Aufgebrochen durch eine feine Frische nach Zitrone und Minze. Die Aromen erinnern an einen reifen, weichen Calvados mit Vanille, Zimt, Marzipan und gebrannten Mandeln.
Geschmack: Der Duft verspricht nicht zu viel. Der Holzapfel startet am Gaumen mit einem Geschmack vollmundig reifen Äpfeln, gefolgt von Karamell, Toffee, Marzipan und dunklem Honig. Aufgefrischt durch die prickelnde Säure des Bittenfelder Apfels sowie einem Hauch von Orangenzeste im Nachhall.
 
A vol. 10,0 %
 
 
AP - Apfel im Portweinstil 5cl
Teilvergorener Apfelwein mit Apfelbrand
 
Geruch: Cremig reife Apfelnase und konzentrierte Karamellnoten, süß-fruchtige Komponenten vereinen sich mit Anklängen von Macadamianuss und etwas Vanille.
Geschmack: Füllige Süße im Auftakt wird am Gaumen von der Säure des Apfels und dem kraftvollen Alkohol ausbalanciert. Weiche, runde an Vanille erinnernde Holznoten umschmeicheln die frische Fruchtigkeit von vollreifen Äpfeln, kandierten Früchten und etwas Honig. Den Abschluss bildet ein langer fruchtbetonter Nachhall.
 
A vol. 18,0 %
 
 
GOLD 🥇
 
SWO Cider 0,33l
feinherb
 
Geruch: Reife üppige Birnen-Apfelfrucht, dezent nussige Anklänge.
Geschmack: Rundes, weiches Mundgefühl durch üppige Fruchtigkeit feinherb, demi sec - erfrischend prickelnd.
 
A vol. 3,5 %
 
 
SILBER 🥈
 
Schwäbischer Cider mild 0,75l
Handverlesene Wiesenäpfel | Weinbirnen
 
Geruch: Reife üppig süßliche Birnen-Apfelfrucht mit angenehmem Prickeln der Kohlensäure und dezent nussigen und wiesenkräutrigen Anklängen.
Geschmack: Sehr rundes, weiches Mundgefühl durch üppige Streuobstwiesen-Fruchtigkeit mit leichter Herbe, langanhaltende Frucht mit angenehm saftigem Süße/Säure-Spiel.
 
A vol. 3,0 %
 
 
EisApfel 0,35l
WiesenObst Rarität
 
Geruch: Sehr intensiver konzentrierter Apfelduft mit karamelligen fast honigartigen Anklängen, leichte Exotik, an Passionsfrucht erinnernd.
Geschmack: Spannendes einzigartiges Süße-Säure-Verhältnis im Auftakt durch vollreife verdichtete Apfelfrucht geprägt, im Nachhall erinnert er an Zitrone und Passionsfrucht mit Honignoten.
 
A vol. 5,0 %
 
 
FRUCHTVOL. Quittenlikör 0,1l
Heublumen | Estragon | Akazienblüte | Dill
 
Geruch / Geschmack: frische Quitte, Blütenduft, leichte Säure, feine Süße
 
A vol. 22,0 %
 
 
ALB!KÜMMEL 5cl
Kümmelspirituose
 
Geruch: Hier ist der Manufaktur der Spagat zwischen ätherischer und frischer Aromatik gelungen.
Im Zentrum steht der warme Kümmel mit seinen orientalisch würzigen Noten. Umgeben von feinen Holzakzenten, leicht harzigen Nuancen und weichem Honig. Der erfrischend zitronige Duft setzt Reflexe der Leichtigkeit im Bukett. Und immer wieder blitzt die apfelige Handschrift der Manufaktur durch – schon im Aroma eine einzigartige Komposition!
Geschmack: Der Albkümmel liegt weich am Gaumen, und überrascht mit einem kühlenden Mundgefühl.
Der Kümmel entfaltet kraftvoll, jedoch nicht aufdringlich sein ganzes Aroma am Gaumen. Wie im Duft schon beschrieben gesellen sich frische Apfelaromen und fein grünlich/zitronige Noten dazu. Das Spiel zwischen balsamischer Süße und den feinherben Bitternoten des Kümmels ergibt eine spannende geschmackliche Komposition. Der Alkohol ist sehr gut eingebunden und hinterlässt ein warmes Mundgefühl. Lange am Gaumen bleibt der ätherische Kümmel, mit weichem Nachgeschmack.
 
A vol. 35,0 %
 
 
SWO Cider rosé 0,33l
alkoholfrei herb
 
Geruch: Rote Beeren, erfrischend kantig mit herbem Hopfenduft 
Geschmack: markantes Süße-Säurespiel, spannende Bitternoten mit herben Akzenten des alkoholfreien Rotweins
 
 
Alkoholgehalt: alkoholisch
Allergene: -
Nährwertangaben pro 100ml 
  • Energie  kJ
  • Energie  kcal
  • Fett <  g
  • davon gesättigte Fettsäuren <  g
  • Kohlenhydrate  g
  • davon Zucker  g
  • Eiweiß <  g
  • Salz <  g

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