Zur Startseite gehen
Wiederbestellen
Wunschliste Wunschlisten
Support
Warenkorb
Alkoholfrei mit Alkohol Probierpakete Geschenkewelt Abo-Box Veranstaltungen Karriere Über Uns Genusswelten
Zeige alle Kategorien Buchbare Veranstaltungen Zurück
Bildergalerie überspringen
Wir starten mit einer 1-stündigen Führung durch die Manufaktur um 18.30 Uhr. Gegen 20 Uhr begeben wir uns zum gemeinsamen Abendessen in unser Restaurant. Wir servieren Ihnen ein 5-Gang-Menü rund um die Birne. Zu jedem Gang bereiten wir den passenden flüssigen Begleiter aus der Manufaktur für Sie vor. Natürlich steht an diesem prickelnden Abend die traditionelle Flaschengärung im Mittelpunkt. Unseren Klassiker - den Birnenschaumwein - hergestellt aus der Obstsorte Champagner Bratbirne, werden Sie in verschiedenen Cuvées facettenreich kennenlernen.
 
Inkl. Manufakturführung vorab, alkoholischer und alkoholfreier Getränkebegleitung, Wasser, Kaffee & Espresso sowie einer Destillatrunde.
 

Menü für 2026:

         Spinat-Nockerl mit brauner Butter-Kartoffel Espuma, Kartoffelpopcorn und roh marinierter Sellerie-Birnensalat

* * *

Kichererbsen-Curryschaumsuppe mit Koriander, Sesam und Lachsforellen-Knusperpraline

 

* * *

 Hausgemachte Strozzapreti mit schwäbischer Rehbolognese, Wiesenkräuter und Schlater Heumilch-Käse

         * * *

         Kalbstafelspitz mit Texturen vom Blumenkohl gebacken, Püree und gebraten dazu Kapern-Rosinen-Birnen-Schaumsauce und Petersilien Öl

 

* * *

Törtchen von der Champagner-Bratbirne mitChampagnergelee, Jogurt-Pfirsichmousse, Haselnuss-Biskuit, Vanilleschaum und frisch gerührtes Vollmilch-Schokoladeneis

Artikelnummer: A308956
Nährwertangaben pro 100ml 
  • Energie 
  • Energie 
  • Fett 
  • davon gesättigte Fettsäuren 
  • Kohlenhydrate 
  • davon Zucker 
  • Eiweiß 
  • Salz 

Reise zur Champagner Bratbirne 2025 - nicht stornierbar

5-Gang-Menü inkl. Führung und korrespondierender Getränkebegleitung
1 Bewertung

129,00 €*

Inhalt: 1 StandardTarif

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Anteilige MwSt.:
56,18 € inkl. 7% MwSt.
72,82 € inkl. 19% MwSt.

Versandkostenfrei

Ihre Stornierungsoptionen help
Reise zur Champagner Bratbirne
Event
Personen

Versandkostenfrei

Zur Wunschliste hinzufügen
KreditkartePayPalEPS
Wir starten mit einer 1-stündigen Führung durch die Manufaktur um 18.30 Uhr. Gegen 20 Uhr begeben wir uns zum gemeinsamen Abendessen in unser Restaurant. Wir servieren Ihnen ein 5-Gang-Menü rund um die Birne. Zu jedem Gang bereiten wir den passenden flüssigen Begleiter aus der Manufaktur für Sie vor. Natürlich steht an diesem prickelnden Abend die traditionelle Flaschengärung im Mittelpunkt. Unseren Klassiker - den Birnenschaumwein - hergestellt aus der Obstsorte Champagner Bratbirne, werden Sie in verschiedenen Cuvées facettenreich kennenlernen.
 
Inkl. Manufakturführung vorab, alkoholischer und alkoholfreier Getränkebegleitung, Wasser, Kaffee & Espresso sowie einer Destillatrunde.
 

Menü für 2026:

         Spinat-Nockerl mit brauner Butter-Kartoffel Espuma, Kartoffelpopcorn und roh marinierter Sellerie-Birnensalat

* * *

Kichererbsen-Curryschaumsuppe mit Koriander, Sesam und Lachsforellen-Knusperpraline

 

* * *

 Hausgemachte Strozzapreti mit schwäbischer Rehbolognese, Wiesenkräuter und Schlater Heumilch-Käse

         * * *

         Kalbstafelspitz mit Texturen vom Blumenkohl gebacken, Püree und gebraten dazu Kapern-Rosinen-Birnen-Schaumsauce und Petersilien Öl

 

* * *

Törtchen von der Champagner-Bratbirne mitChampagnergelee, Jogurt-Pfirsichmousse, Haselnuss-Biskuit, Vanilleschaum und frisch gerührtes Vollmilch-Schokoladeneis

Artikelnummer: A308956
Nährwertangaben pro 100ml 
  • Energie 
  • Energie 
  • Fett 
  • davon gesättigte Fettsäuren 
  • Kohlenhydrate 
  • davon Zucker 
  • Eiweiß 
  • Salz 

Das sagen andere über Reise zur Champagner Bratbirne 2025 - nicht stornierbar

1 von 1 Bewertungen

Ein wundervoller Abend

Wir hatten das Vergnügen, an der Veranstaltung „Reise zur Champagnerbratbirne“ in der Manufaktur Jörg Geiger teilzunehmen, und es war einfach großartig! Das Essen war hervorragend und hat unsere Erwartungen übertroffen. Besonders hervorzuheben ist der freundliche und aufmerksame Service, der unseren Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis gemacht hat. Ein absolutes Highlight war bereits zum Auftakt des Events der persönliche Rundgang mit Jörg Geiger selbst, der uns spannende Einblicke in die Manufaktur und die Herstellung der Produkte gegeben hat. Wir können diese Veranstaltung nur wärmstens empfehlen und freuen uns schon auf unseren nächsten Besuch bei Jörg Geiger und seinem Team!

Bewerten Sie dieses Produkt!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit anderen Kunden.

Ein dekoratives Bild für unseren Newsletter - ein Vogel auf einem Ast

News aus der Manufaktur

Abonnieren Sie unseren kostenlosen Newsletter und
verpassen Sie keine Neuigkeit oder Aktion mehr.