Mit Alkohol
Geschenkset "Kümmel & Gin Mix"
2 Taster 5cl + 2 Flaschen 0,375l in der Holzkassette
42,00 €*
Inhalt:
1 Stück
Artikelnummer: A089050
EAN: 4262449340123
EAN: 4262449340123
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Geschenkset Kümmel & Gin Mix
Enthalten sind:
Bio [dʒɪn] BITTER 0,375l DE-ÖKO-006
Wacholder | Hydrolat | Bitter
Nicht nur Alkoholisches lässt sich destillieren, auch feinste Hydrolate. Die im Wasser angesetzten Botanicals werden in der Feinbrennerei schonend im Duft und Geschmack aufwendig verfeinert und so im wasserbasierten Hydrolat eingefangen. Ohne Konservierungsstoffe, als alkoholfreier Apfelbrand mit den Bitterkräutern aus der Region.
Geruch: Erfrischend herbe Duftkomposition von Wachholder, Orange, Angelika und weiteren Hydrolaten ergeben gemeinsam mit fruchtiger Birne, Stachelbeere und vegetabiler Gurke eine verführerische Spannung.
Geschmack: Die Aromen spiegeln sich herausfordernd im Geschmack wieder. Dieser wird ergänzt durch die herben Bitternoten im kräftigen Nachhall. Die Intensität dieser Kreation empfehlen wir auf Eis zu genießen.
Bio Aecht Kimmel 0,375l DE-ÖKO-006
Albkümmel | Hydrolat | Dill
Die kargen Böden und das raue Klima auf der Albhochfläche verleihen dem „Albkümmel“ sein besonderes Aroma. Wiesenkümmel ist – wie der Name andeutet – ein Wiesenkraut, dass auch auf WiesenObst Flächen zu finden ist. Wir beziehen es von Wilfried Holder, der es wieder auf der Schwäbischen Alb anbaut. Schon früher wussten die Menschen um das Potential des Kümmels, sammelten und nutzten ihn als Gewürz in der Küche und für die Hausapotheke. Er ist reich an ätherischen Ölen und rundet mit dem intensiven, aber milden Geschmack den alkoholfreien AECHT [KIMMEL] ab.
Geruch: Kümmel, Gurke, Dill.
Geschmack: Trocken, bitter, kräftiger Nachhall.
Geschmack: Trocken, bitter, kräftiger Nachhall.
„DON´T CALL ME GIN“! 5cl Taster
Der Outsider unter den Spirits
Geht pur, mit feingliedrigen Tonics oder besonders mit unserem PriSecco-Sortiment.
Geruch: florale Akzente - an Rose und Holunderblüte erinnernd, geprägt von Zitronenverbene, Douglasie und Mädesüß
Geschmack: raffinierte Apfel-Wacholder-Kombination, sehr geradlinig, mit dezenten Gerbstoff-Noten und einer leichten Süße vom Bronzefenchel im langen, wärmenden Finale
alc. 46% vol.
ALB!KÜMMEL 5cl Taster
Als Basis für unser neuestes Destillat dient unser Bio-Apfelbrand aus schwäbischem WiesenObst. Harmonie erlangt diese besondere Spirituose durch die Reifung in französischen Eichenfässern.
Geruch: Ein gelungener Spagat zwischen ätherischer und frischer Aromatik. Im Zentrum steht der warme Kümmel mit seinen orientalisch würzigen Noten. Umgeben von feinen Holzakzenten, leicht harzigen Nuancen und weichem Honig. Der erfrischend zitronige Duft setzt Reflexe der Leichtigkeit im Bukett. Und immer wieder blitzt die apfelige Handschrift durch – schon im Aroma eine einzigartige Komposition!
Geschmack: Der Albkümmel liegt weich am Gaumen und überrascht mit einem kühlenden Mundgefühl. Der Kümmel entfaltet kraftvoll, jedoch nicht aufdringlich sein ganzes Aroma am Gaumen. Wie im Duft schon beschrieben gesellen sich frische Apfelaromen und fein grünlich/zitronige Noten dazu. Das Spiel zwischen balsamischer Süße und den feinherben Bitternoten des Kümmels ergibt eine spannende geschmackliche Komposition. Der Alkohol ist sehr gut eingebunden und hinterlässt ein warmes Mundgefühl. Lange am Gaumen bleibt der ätherische Kümmel mit weichem Nachgeschmack.
alc. 35% vol.
| Alkoholgehalt: | alkoholisch |
|---|---|
| Allergene: | - |
Nährwertangaben pro 100ml
- Energie kJ
- Energie kcal
- Fett < g
- davon gesättigte Fettsäuren < g
- Kohlenhydrate g
- davon Zucker g
- Eiweiß < g
- Salz < g
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