Jubiläumsfeier '20 Jahre ALKOHOLFREI'
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20 Jahre voller Höhen und Tiefen, voller schöner Momente und Herausforderungen, voller Freude und Anstrengung haben sich gelohnt – heute sind wir der Marktführer im Bereich ‚ALKOHOLFREI‘.
Unser Jubiläum möchten wir gerne zum Anlass nehmen, um mit Ihnen auf unseren Wiesen ein rauschendes Fest in familiärer Atmosphäre zu feiern. Unter dem Motto ‚20 Jahre Alkoholfrei‘ dürfen Sie sich auf eine informative Wiesen-Führung mit Jörg Geiger und ein Menü von Matthias Walter an langen Tafeln serviert & mit den passenden flüssigen WiesenObst-Spezialitäten freuen. Natürlich dürfen bei einer Jubiläumsfeier coole Drinks, von Sarah Deuss kreiert, sowie eine Live-Band nicht fehlen.
Denken Sie bitte an warme Kleidung für die Abendstunden. Auch wenn es tagsüber heiß war, wird es auf unseren Wiesen gegen Abend schnell frisch.
Bitte beachten Sie, dass die Veranstaltung bei schlechtem Wetter in unserem Gasthof Lamm stattfinden wird.
Tomaten-Carpaccio
Forellentatar | Holunderblüten-Vinaigrette | Sauerrahm-Schnittlauch-Creme | Wiesenkräuter | Bauernbrotchip
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Kresse-Schaumsuppe
Kräuter-Croustini | Birnengeleewürfel
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Lammrücken rosa gebraten
Bohnencassoulet | glacierte Birnenwürfel | Kartoffel-Kräuterroulade | Thymiansauce
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Weißes Schokomousse-Törtchen
Haselnuss | Apfel | Rosenwasser | Knusper-Schokolade | Zitronenkresse
Inkl. Führung durch das WiesenObst, Menü in 4 Gängen von Matthias Walter mit passender Getränkebegleitung, Live-Musik & coolen Drinks.
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