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Alkoholfreies Quintett "die Ersten" 0,375l
in der Klappdeckel-Holzkassette
48,90 €*
Inhalt:
1 Set(s)
Artikelnummer: 777
EAN: 4260044677774
EAN: 4260044677774
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Cuvée Nr. 7
Hauszwetschge | Gelbmöstler Birne | Zitronenverbene
GERUCH: Sinnlicher Duft nach reifen Zwetschgen, mit frischen Noten der Zitronenverbene und würzig, winterlichen Aromen.
GESCHMACK: Im Auftakt feine Fruchtsüße der Birne und Zwetschge, erfrischendes Kräuteraroma und feine Säure. Der weiche Nachhall wird begleitet von winterlichen Gewürzen.
EMPFEHLUNG: Wildterrine mit Fruchtkomponente (Preiselbeeren oder Zwetschgen) | zum herbstlichen Dessert wie Zwetschgencrumble | Kaiserschmarrn mit Zwetschgenröster, Topfenknödel
ZUTATEN: Birnensaft (55%), Zwetschgensaft (40%), Kräuter, Gewürze und zugesetzte Kohlensäure.
Getränk auf Zwetschgensaftbasis mit Kräutern und Gewürzen.
Getränk auf Zwetschgensaftbasis mit Kräutern und Gewürzen.
Unreifer Apfel | Eichenlaub
Geschmack: Schlanker leichter und spritziger PriSecco mit weniger Süße dafür viel zitronige Frische, im mittellangen Nachhall treten frische Noten von der Jasminblüte hervor.
Zutaten: Saft von unreif geernteten Boskoop Äpfeln, Ruchgras, Eichenlaub, Indianernessel, Jasminblüten, Vanille, sowie weitere ausgesuchte Gewürze.
Cuvée Nr. 12
Schwarzriesling | Johannisbeerzweige
Geruch: Frische, duftige Noten von roten Beeren und blauen Trauben, mit dezenten krautigen Anklängen und würzigen Facetten roter Paprika.
Geschmack: Frische Säure von roter Johannisbeere mit süßlichen Anklängen blauer Trauben. Würzig, krautiges Mittelstück mit feiner, leichter Schärfe im Nachhall.
Zutaten: Traubensaft (60%), Apfelsaft, Johannisbeerzweige, Gewürze und zugesetzte Kohlensäure.
Mostbirne | Apfel | Kaffee
Geschmack: Lebendige Frucht mit ausbalancierter Säure, an gelbe, reife Früchte wie den Gewürzluiken Apfel erinnernd, dezent herbe Röstnoten von Kaffee und Nüssen und etwas Karamell. Langer Nachgang von Kaffee.
Empfehlung: Zu allen Kombinationen mit Kaffee: Von der Vorspeise über ein Kalbsfilet im Kaffeemantel, zu Desserts wie Tiramisu, Kaffeeeis … Aber auch zu Gerichten mit gerösteten Haselund anderen Nüssen.
Zutaten: Birnensaft (65%), Apfelsaft, Kaffee, Gewürze (Walnussschalen) und zugesetzte Kohlensäure.
Cuvée Nr. 28
Apfel | Emmer | Kräuter
Giersch ist ein Kraut aus unseren Wäldern, in Geruch und Geschmack ein wenig an Petersilie erinnernd. Emmer, eine der ältesten Getreidearten, ist bekannt für einen herzhaft, leicht nussigen Geschmack.
Geruch: Exotisch milde Frucht mit leichten Anklängen von frischer Melisse und Kräutern.
Geschmack: Feine Frucht von Apfel und Birne. Im Nachhall getragen von dem gerösteten Emmer und der Frische von Borretsch.
Empfehlung: Zu asiatisch gewürzten Gerichten, zu Fisch und Meeresfrüchten.
Trinktemperatur: 8 bis 10°C
Trinkglas: Sektglas
Zutaten: Apfelsaft (48%)*, Birnensaft*, Borretsch*, Thymian*, Giersch*, gepoppter Emmer*, Gewürze* und zugesetzte Kohlensäure.
| Alkoholgehalt: | alkoholfrei |
|---|---|
| Allergene: | - |
| Flaschengröße: | 0,375 |
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