"Cuvée Nr.27" - alkoholfrei
Birne | Gurke | Quitte
7,50 €*
Inhalt:
0.375 Liter
(20,00 €* / 1 Liter)
Artikelnummer: 377_6
EAN: 4260044673776
EAN: 4260044673776
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Leichtigkeit und Frische von Gurke und Mandarine treffen auf die Opulenz der milchsauer vergorenen Mostbirne.
GERUCH: Fruchtig herbe Quitte mit Nuancen von Senfgurke und leicht lactischen Noten nach frischer Molke.
GESCHMACK: Vegetabil grünlich nach Gurke. Weiche Anklänge erinnern an Buttermilch. Feine Säure und fruchtige Quitte im Nachhall.

MIXME: mit 4 cl Don´t call me Gin oder !WEHMUT
TRINKTEMPERATUR: 8 bis 10°C
TRINKGLAS: Sektglas oder Burgunderglas
Die Sommelierstimme dazu:
Peter H. Müller
Kochender Sommelier & Gutsbesetzer
Cuvée Nr. 27
"Dieser PriSecco ist ein wohlwollender Charakterkopf.
Als Saft gewordene Definition von durstlöschender Erfrischung und ausdrucksstarker Eigenständigkeit vereint die Cuvée Nr. 27 stolz die Vielfalt und Lebendigkeit ihrer Obst- und Gemüsegärten. Nachdem ihr duftiges Antlitz von den Aromen der Gurke dominiert wird, stellt sich am Gaumen ungetrübter Genuss ein durch die ebenso behutsame wie fruchtverliebte Umarmung von Birne und Quitte. Mit sattem Zug, cremiger Textur und hauchzarter Perlage überzeugt der PriSecco durch Aromenvielfalt, Strahlkraft und Dichte. Er durchlebt gekonnt den Drahtseilakt zwischen zartrauchiger Rustikalität und grazilem Anmut."
Richtlinien: | Schwäbisches WiesenObst |
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Alkoholgehalt: | alkoholfrei |
Farbe: | weiß |
Flaschengröße: | 0,375 |
Geschmack: | sauer, bittersüß |
Früchte: | Birne, Quitte |
Gewürze: | Anis, Ingwer |
Kräuter: | Dill |
FoodPairing: | Gemüsegerichte, Asiatisch, Fisch |
Birnensaft (66%), Gurkensaft (15%), Quittensaft (15%), Mandarinensaftkonzentrat, Gewürze und feinstperlige Kohlensäure. Getränk auf Birnensaftbasis mit Kräutern und Gewürzen.
- Energie 173 kJ
- Energie 41,1 kcal
- Fett <0,15 g
- davon gesättigte Fettsäuren <0,07 g
- Kohlenhydrate 9,3 g
- davon Zucker 8,2 g
- Eiweiß <0,25 g
- Salz <0,007 g
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