FARBE: Strahlendes Hellgelb mit grünlichen Reflexen, lebendige feine Perlage.
GERUCH: Kräftige Birnennase mit vegetabilen Anklängen von Wiesenkräutern und weißen Blüten.
GESCHMACK: Harmonisch trocken mit geradliniger Birnenfrucht und präsenter Gerbstoffnote, nussig aromatisch im Nachhall.
EMPFEHLUNG: Solo, als Aperitif und zu süß-herben Vorspeisen, z.B. Wildterrine mit milder Fruchtkomponente, kross auf der Haut gebratenes Zanderfilet.
Alkoholgehalt: | alkoholisch |
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Allergene: | Schwefel |
Farbe: | weiß |
Flaschengröße: | 0,75 |
Geschmack: | herb |
Früchte: | Birne |
FoodPairing: | Fleisch dunkel |
RZ ca. 18g, alc. 7,5% vol., enthält Sulfite