Wir beginnen um 18.30 Uhr mit einem erfrischenden Aperitif in unserer Manufaktur, gefolgt von einer einstündigen Führung. Erfahren Sie, wie sich der traditionelle Landgasthof Lamm zur Manufaktur Jörg Geiger entwickelt hat und wie eine alkoholfreie Idee zu einem echten Erfolg wurde. Anschließend erwartet Sie ein exquisites 4-Gänge-Menü. Dazu verwöhnen wir Sie mit den passenden Getränken, die jedes Gericht ideal unterstreichen. Freuen Sie sich auf einen tollen Abend mit vegetarischen Gaumenfreuden!
Inkl. alkoholfreier Getränkebegleitung, Wasser, Kaffee und Espresso sowie einem Digestif.
Hinweis zur Getränkebegleitung: Die ausgewählten Weine und Getränke unserer Begleitung werden teilweise nach traditionellen Methoden hergestellt und sind nicht alle biologisch zertifiziert. Im Herstellungsprozess können zudem tierische Hilfsmittel zur Klärung eingesetzt worden sein.
Menü September 2026
Sauerrahm, Passionfrucht, Zori Kresse, Haselnuss
* * *
Gurken-Tatar mit feiner Kräutercreme, Wiesenkräuter
und Apfelsellerie-Sud und Brezenchips
* * *
Lauwarmer Taboule-Salat mit knuspriger Falafel und
Gewürzjoghurt-Vinaigrette und Koriander
* * *
Gebratene Polentaschnitte mit geräucherter Blaubeere,
geräucherter Pfeffersauce, gefüllte Spitzpaprika, Preiselbeercube und mediterranem Ratatouille
* * *
Brombeer-Törtchen mit weißer Schokolade dazu
Brombeer-Sud und Honig-Eis mit kandierten Walnüssen
Artikelnummer: A332796
Nährwertangaben pro 100ml
- Energie
- Energie
- Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Eiweiß
- Salz
Menü "Vegetarisch" mit Führung - stornierbar
110,00 €*
Anteilige MwSt.:
48,69 € inkl. 7% MwSt.
61,31 € inkl. 19% MwSt.
Versandkostenfrei
Versandkostenfrei
Ihr Treuebonus: Sammeln Sie beim Kauf dieses Artikels Prämienpunkte, die Sie bei einem Ihrer folgenden Einkäufe gegen ausgewählte Prämien eintauschen können. Pro 10 EUR Einkaufswert erhalten Sie einen Prämienpunkt. Zu den aktuellen Prämienartikeln. (nur mit Kundenaccount möglich, als Gastbesteller können keine Punkte erworben werden)
Wir beginnen um 18.30 Uhr mit einem erfrischenden Aperitif in unserer Manufaktur, gefolgt von einer einstündigen Führung. Erfahren Sie, wie sich der traditionelle Landgasthof Lamm zur Manufaktur Jörg Geiger entwickelt hat und wie eine alkoholfreie Idee zu einem echten Erfolg wurde. Anschließend erwartet Sie ein exquisites 4-Gänge-Menü. Dazu verwöhnen wir Sie mit den passenden Getränken, die jedes Gericht ideal unterstreichen. Freuen Sie sich auf einen tollen Abend mit vegetarischen Gaumenfreuden!
Inkl. alkoholfreier Getränkebegleitung, Wasser, Kaffee und Espresso sowie einem Digestif.
Hinweis zur Getränkebegleitung: Die ausgewählten Weine und Getränke unserer Begleitung werden teilweise nach traditionellen Methoden hergestellt und sind nicht alle biologisch zertifiziert. Im Herstellungsprozess können zudem tierische Hilfsmittel zur Klärung eingesetzt worden sein.
Menü September 2026
Sauerrahm, Passionfrucht, Zori Kresse, Haselnuss
* * *
Gurken-Tatar mit feiner Kräutercreme, Wiesenkräuter
und Apfelsellerie-Sud und Brezenchips
* * *
Lauwarmer Taboule-Salat mit knuspriger Falafel und
Gewürzjoghurt-Vinaigrette und Koriander
* * *
Gebratene Polentaschnitte mit geräucherter Blaubeere,
geräucherter Pfeffersauce, gefüllte Spitzpaprika, Preiselbeercube und mediterranem Ratatouille
* * *
Brombeer-Törtchen mit weißer Schokolade dazu
Brombeer-Sud und Honig-Eis mit kandierten Walnüssen
Artikelnummer: A332796
Nährwertangaben pro 100ml
- Energie
- Energie
- Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Eiweiß
- Salz
P Sie erhalten 11 Punkte
News aus der Manufaktur
Abonnieren Sie unseren kostenlosen Newsletter und
verpassen Sie keine Neuigkeit oder Aktion mehr.
verpassen Sie keine Neuigkeit oder Aktion mehr.