Zur Startseite wechseln
Wiederbestellen
Wunschliste Wunschlisten
Support
Warenkorb
Zeige alle Kategorien Süßwein Zurück
‹ Übersicht
KP - Kirsche im Portweinstil im Schmuckkarton
KP - Kirsche im Portweinstil im Schmuckkarton
KP - Kirsche im Portweinstil im Schmuckkarton
KP - Kirsche im Portweinstil im Schmuckkarton
Mit Alkohol
Durch Trockenheit und Hitze konzentriert kleinfruchtige, hocharomatische Kirschen werden handverlesen. Anschließend lasen wir sie in offenen Maischezubern bei kühlen Temperaturen angären, der Maischehut wird täglich untergestoßen. Um die natürliche Süße, die intensive Frucht und die Gäraromen zu fixieren, wird mit edlem reinen, doppelt destillierten Kirschbrand aufgegossen, sodass wir einen Alkoholgehalt von rund 22% erhalten. Es folgt eine über 18 monatige Lagerung in gerauchten Banyulsfässern, die dem KP die Reifung erlauben und ihm gleichzeitig einen Hauch von getrockneter Feige und Schokolade verleihen, ohne das Holz dominant in den Vordergrund zu stellen. Durch diese oxidative Reifung verliert der KP rund 15% an Menge und wird schließlich mit einem verbleibenden Alkohol von 18% vol. auf die Flasche gefüllt.
 
Geruch: Intensive dunkle schwarze Kirschfrucht mit würzig, schokoladigen Anklängen von gereiftem Holz und gedörrter Feige .
Geschmack: Fruchtig dichter Auftakt voll schwarzer Kirschen und etwas Brombeere mit viel weich fließendem Schmelz und dezenten Holznoten, angenehme Bittermandelnote im Abgang.
Farbe: Dichtes bis in den Rand reichendes Schwarzrot. 
 
Empfehlung: Gebratene Leber mit Portweingelee oder Begleiter von kräftigen Fleischgerichten.
 
Richtlinien: Schwäbisches WiesenObst
Alkoholgehalt: alkoholisch
Flaschengröße: 0,7
Früchte: Kirsche
FoodPairing: Fleisch dunkel
Alkohol vol. 18 %
Nährwertangaben pro 100ml 
  • Energie 
  • Energie 
  • Fett 
  • davon gesättigte Fettsäuren 
  • Kohlenhydrate 
  • davon Zucker 
  • Eiweiß 
  • Salz 

KP - Kirsche im Portweinstil im Schmuckkarton

Teilvergorener Kirschwein mit Kirschbrand
Menge Stückpreis Grundpreis
Bis 0
52,00 €*
74,29 €* / 1 Liter
Ab 0
49,00 €*
70,00 €* / 1 Liter

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Artikelnummer: 470_4
EAN: 4260044674704

Leider ausgetrunken. Lassen Sie sich benachrichtigen, wenn das Produkt verfügbar ist.

Der Versand von alkoholischen Artikeln ist nur nach Deutschland möglich.
Ihre E-Mail Adresse wird einmalig verwendet um Sie zu benachrichtigen wenn das Produkt wieder verfügbar ist und dann gelöscht. Weitere Details finden Sie in unserer Datenschutzerklärung.
Benachrichtige mich, sobald das Produkt wieder auf Lager ist.
Zur Wunschliste hinzufügen
SofortKreditkartePayPalSEPA LastschriftEPS
P Sie erhalten 4 Prämienpunkte
Ihr Treuebonus: Sammeln Sie beim Kauf dieses Artikels Prämienpunkte, die Sie bei einem Ihrer folgenden Einkäufe gegen ausgewählte Prämien eintauschen können. Pro 10 EUR Einkaufswert erhalten Sie einen Prämienpunkt. Zu den aktuellen Prämienartikeln. (nur mit Kundenaccount möglich, als Gastbesteller können keine Punkte erworben werden)
Durch Trockenheit und Hitze konzentriert kleinfruchtige, hocharomatische Kirschen werden handverlesen. Anschließend lasen wir sie in offenen Maischezubern bei kühlen Temperaturen angären, der Maischehut wird täglich untergestoßen. Um die natürliche Süße, die intensive Frucht und die Gäraromen zu fixieren, wird mit edlem reinen, doppelt destillierten Kirschbrand aufgegossen, sodass wir einen Alkoholgehalt von rund 22% erhalten. Es folgt eine über 18 monatige Lagerung in gerauchten Banyulsfässern, die dem KP die Reifung erlauben und ihm gleichzeitig einen Hauch von getrockneter Feige und Schokolade verleihen, ohne das Holz dominant in den Vordergrund zu stellen. Durch diese oxidative Reifung verliert der KP rund 15% an Menge und wird schließlich mit einem verbleibenden Alkohol von 18% vol. auf die Flasche gefüllt.
 
Geruch: Intensive dunkle schwarze Kirschfrucht mit würzig, schokoladigen Anklängen von gereiftem Holz und gedörrter Feige .
Geschmack: Fruchtig dichter Auftakt voll schwarzer Kirschen und etwas Brombeere mit viel weich fließendem Schmelz und dezenten Holznoten, angenehme Bittermandelnote im Abgang.
Farbe: Dichtes bis in den Rand reichendes Schwarzrot. 
 
Empfehlung: Gebratene Leber mit Portweingelee oder Begleiter von kräftigen Fleischgerichten.
 
Richtlinien: Schwäbisches WiesenObst
Alkoholgehalt: alkoholisch
Flaschengröße: 0,7
Früchte: Kirsche
FoodPairing: Fleisch dunkel
Alkohol vol. 18 %
Nährwertangaben pro 100ml 
  • Energie 
  • Energie 
  • Fett 
  • davon gesättigte Fettsäuren 
  • Kohlenhydrate 
  • davon Zucker 
  • Eiweiß 
  • Salz 

Andere Kunden kauften auch

FRUCHTVOL. Kirschenlikör 0,5l
FRUCHTVOL. Kirschenlikör 0,5l
Variante: 0,5l
Schlehenblüte | Löwenzahn | Holunderblüte | Mädesüß

Leider ausgetrunken. Lassen Sie sich benachrichtigen, wenn das Produkt verfügbar ist.

0.5l (53,80 €* / 1l)

26,90 €*
Kirschmund
Kirschmund
Variante: 0,75l
Hauxapfel | Sauerkirsche

Leider ausgetrunken. Lassen Sie sich benachrichtigen, wenn das Produkt verfügbar ist.

0.75l (13,20 €* / 1l)

9,90 €*
BP - Birne im Portweinstil im Schmuckkarton
BP - Birne im Portweinstil im Schmuckkarton
Teilvergorener Birnenwein mit Birnenbrand

Leider ausgetrunken. Lassen Sie sich benachrichtigen, wenn das Produkt verfügbar ist.

0.7l (70,00 €* / 1l)

49,00 €*
0%
"Rotfruchtig" - alkoholfrei
"Rotfruchtig" - alkoholfrei
Variante: 0,75l
WiesenObst | Schwarze Johannisbeere | Sauerkirsche

Leider ausgetrunken. Lassen Sie sich benachrichtigen, wenn das Produkt verfügbar ist.

0.75l (13,20 €* / 1l)

9,90 €*

Das sagen andere über KP - Kirsche im Portweinstil im Schmuckkarton

0 von 0 Bewertungen

Geben Sie eine Bewertung ab!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit dem Produkt mit anderen Kunden.

News aus der Manufaktur

Abonnieren Sie unseren kostenlosen Newsletter und
verpassen Sie keine Neuigkeit oder Aktion mehr.