Rundgänge und Führungen

Das einzigartige Aroma und die besonderen, oft herben Geschmacksnoten sprechen für sich. Es sind die besonderen geographischen und klimatischen Bedingungen am Nordrand der Schwäbischen Alb, die den Charakter des WiesenObstes prägen. Sitz der Manufaktur Jörg Geiger ist Schlat, rund 50 km südöstlich von Stuttgart gelegen. Der kleine Ort ist umgeben von Streuobstwiesen und fast überall hat man einen wunderbaren Blick auf die Alb.


Die kostenlose App

Zu den Öffnungszeiten des Verkaufsraums stehen Ihnen zusätzlich auch Audio Guide’s mit der App zum Verleih zur Verfügung. Erleben Sie die Baumwiesen und die einzigartige Vogelwelt hautnah und entscheiden dabei selbst das Tempo – zwei Stunden sollten Sie einplanen. Vielfältiger Genuss bedeutet hier die Eindrücke auf sich wirken zu lassen und es gibt fast nichts Besseres, als eine Pause auf halbem Weg oberhalb von Schlat mitten in der Natur einzulegen.


Erfrischung auf der Streuobstwiese

(verfügbar von Mai bis September, Mittwoch bis Samstag).

Individuell direkt buchbar in unserem Onlineshop. Auf der Streuobstwiese „Im Weingarten“ mit einem herrlichen Blick am Albtrauf entlang, finden sich mitten in der Landschaft nicht nur urige Bänke und Tische, sondern es warten dann auch schon die gekühlten Erfrischungen – alkoholisch und alkoholfrei – aus der Manufaktur für Sie. Für sonnige Stunden am Nachmittag zum Genießen und die Natur erleben bestens geeignet.

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Manufakturführung

(ab 15 Personen – Dauer 1,5 Std.). Buchbar auf Anfrage.

Wir empfangen Sie mit zwei alkoholfreien PriSecco’s. Im Anschluss geht es durch das Stammwerk der Manufaktur und Sie tauchen ein in die Herstellung der traditionellen Flaschengärung, der hohen Kunst der Destillation und atmen den Duft der jahrelangen Reifung unserer Süßweine ein.
Natürlich reichen wir in unserem Keller eine Verkostung des legendären Birnenschaumweins hergestellt aus der Obstsorte Champagner Bratbirne und an der Fasswand der Süßweine erwarten Sie nochmals Kostproben.

Als Erinnerung an diesen Besuch erhält jeder Teilnehmer zum Abschluss ein Poster „Alte Apfel- und Birnensorten“ aus der Edition Port Culinaire.

 

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Manufaktur "Erleben"

Führungen, Genussabende und Arrangements

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Sitz der Manufaktur Jörg Geiger ist Schlat, rund 50 km südöstlich von Stuttgart gelegen.